Joulusalami

["Laktoositon","Gluteeniton"]

Ainesosat

Suomalainen porsaan-, hevosen- ja naudanliha, suola (n. 4 %), sokereita, mausteet (valkosipuli, chili, korianteri, valkopippuri, mustapippuri, sinapinsiemen, humala), hiivauute, hapettumisenestoaine (E301), säilöntäaine (E250). Yhden tuotekilon valmistukseen on käytetty 1,3 kg lihaa. Maidoton ja gluteeniton. Rasvapitoisuus keskim. 23 %.

Ravintosisältö

(100 g:ssa) Energiasisältö 1279 kJ (306 kcal), proteiinia 24,8 g, hiilihydraattia 1,7 g, rasvaa 22,4 g.

Saatavuus

Sesonkituote.