Kokolihatuotteet
Makulihan kokolihatuotteisiin kuuluu kelpo joukko uunissa kypsennettyjä lihaherkkuja. Possunlihatuotteiden, kuten uunikinkkujen ohella valmistamme tuotteita myös kotimaisesta kalkkunasta ja naudasta. Myyntipisteistämme saat haluamasi määrän siivuja tai juuri sen kokoisia lihapaloja kuin haluat.
RIIHIKINKKU
Lue lisää
Riihikinkku on ohutsilavainen herkku, joka saa pötkötellä palvisaunan lämmössä kokonaisen vuorokauden.
LISÄTIEDOT
Laktoositon, Gluteeniton
AINESOSAT
Suomalainen porsaankinkku, suola (2,0 %), stabilointiaineet (E450, E451), glukoosi, hapettumisenestoaine (E316), säilöntäaine (E250). Rasvapitoisuus keskim. 6 %. Säilytys +2…+6 °C.
RAVINTOSISÄLTÖ
(100 g:ssa) Energiasisältö 495 kJ (118 kcal), proteiinia 17,8 g, hiilihydraattia 0,2 g, rasvaa 5,1 g.
SAATAVUUS
Saatavana palvelutiskeistä.
LEPPÄSAVUKINKKU
Lue lisää
Makulihan rasvattomissa palvikinkuissa on rasvaa keskimäärin vain noin 2 prosenttia – ei siis juuri nimeksikään.
LIHAPITOISUUS 95 %
LISÄTIEDOT
Laktoositon, Gluteeniton
AINESOSAT
Suomalainen siankinkku, suola (2,0 %), stabilointiaineet (E450, E451, E452), glukoosi, hapettumisenestoaine (E316), säilöntäaine (E250). Rasvapitoisuus keskim. 2 %. Laktoositon ja gluteeniton.
RAVINTOSISÄLTÖ
(100 g:ssa) Energiasisältö 476 kJ (114 kcal), rasvaa 3,4 g, josta tyydyttynyttä 1,1 g, hiilihydraattia 0,3 g, josta sokereita 0,3 g, proteiinia 21 g, suola 2,0 g.
SAATAVUUS
Saatavana palvelutiskeistä.
KINKKUFILE
Lue lisää
Possun vähärasvainen ja murea file. Rasvapitoisuus keskim. 4 %.
LISÄTIEDOT
Laktoositon, Gluteeniton
AINESOSAT
Suomalainen porsaanfile, Vesi, suola (2,0 %), stabilointiaineet (E450, E451), glukoosi, hapettumisenestoaine (E316), säilöntäaine (E250). Rasvapitoisuus keskim. 4 %. Maidoton ja gluteeniton.
RAVINTOSISÄLTÖ
(100 g:ssa) Energiasisältö 521 kJ (125 kcal), proteiinia 23 g, hiilihydraattia 0,0 g, rasvaa 3,5 g.
SAATAVUUS
Saatavana palvelutiskeistä.
YLIKYPSÄ UUNIKYLKI
Lue lisää
Pehmeä ja herkullisen makuinen ylikypsä uunikylki.
LISÄTIEDOT
Laktoositon, Gluteeniton
AINESOSAT
Suomalainen porsaankylki, suola (2,0 %), stabilointiaineet (E450, E451), glukoosi, hapettumisenestoaine (E316), säilöntäaine (E250). Rasvapitoisuus keskim 24 %.
RAVINTOSISÄLTÖ
SAATAVUUS
PALVIPOTKA
Lue lisää
LISÄTIEDOT
Laktoositon, Gluteeniton
AINESOSAT
Suomalainen porsaanptoka, jodioitu suola (2,2 %), stabilointiaineet (E450, E451), glukoosi, hapettumisenestoaine (E316), säilöntäaine (E250). Säilytys +2…+6 °C.
RAVINTOSISÄLTÖ
SAATAVUUS
YLIKYPSÄ PIPPURIKYLKIRULLA
Lue lisää
Lihamestarimme valikoiduista porsaankyljistä huolella valmistettu pippurinen perinneherkku.
LISÄTIEDOT
Laktoositon, Gluteeniton
AINESOSAT
Suomalainen porsaankylki, suola (2,0 %), mausteet (mustapippuri, maustepippuri, valkopippuri), stabilointiaineet (E450, E451), glukoosi, hapettumisenestoaine (E316), säilöntäaine (E250). Tuotekilon valmistamiseen on käytetty 1,05 kg lihaa. Rasvapitoisuus keskim. 25 %.
RAVINTOSISÄLTÖ
(100 g:ssa) Energiasisältö 722 kJ (172 kcal), rasvaa 12 g, josta tyydyttynyttä 3,7 g, hiilihydraattia 0,8 g, josta sokereita 0,8 g, proteiinia15 g, suola 1,8 g.
SAATAVUUS
Saatavana palvelutiskeistä.
NAUDAN SUOLALIHA
Lue lisää
Suomalaisesta naudan sisäpaistista valmistettu mehukas ja murea naudan suolaliha on perinteisestä nimestään huolimatta sitä juhlavampaa leivänpäällistä. Maista vaikka!
LISÄTIEDOT
Laktoositon, Gluteeniton
AINESOSAT
Suomalainen naudan sisäpaisti, suola (2,0 %), stabilointiaineet (E450, E451), glukoosi, hapettumisenestoaine (E316), säilöntäaine (E250). Rasvapitoisuus keskim. 4 %.
RAVINTOSISÄLTÖ
(100 g:ssa) Energiasisältö 391 kJ (93 kcal), proteiinia 18,5 g, hiilihydraattia 0,8 g, rasvaa 1,7 g.
SAATAVUUS
Saatavana palvelutiskeistä.
UUNIKINKKU
Lue lisää
Lempeässä lämmössä, pitkällä paistoajalla kypsytetty mehevä uunikinkku.
LIHAPITOISUUS 95 %
LISÄTIEDOT
Laktoositon, Gluteeniton
AINESOSAT
Suomalainen porsaankinkku, vesi, suola (2,0 %), stabilointiaineet (E450, E451), glukoosi, hapettumisenestoaine (E316), säilöntäaine (E250).
RAVINTOSISÄLTÖ
(100 g:ssa) Energiasisältö 476 kJ (114 kcal), rasvaa 3,4 g, josta tyydyttynyttä 1,1 g, hiilihydraattia 0,3 g, josta sokereita 0,3 g, proteiinia 21 g, suola 2,0 g.
SAATAVUUS
Saatavana palvelutiskeistä.
PALVIKALKKUNAFILE
Lue lisää
Kalkkuna kasvattaa suosiotaan, liekö syynä tuotteen vähärasvaisuus. Makulihan palvikalkkunafileessä on vaivaiset 2 prosenttia rasvaa, mutta niin ihanasti palvin makua.
LISÄTIEDOT
Laktoositon, Gluteeniton
AINESOSAT
Suomalainen kalkkunafile, suola (2,0 %), stabilointiaineet (E450, E451), glukoosi, hapettumisenestoaine (E316), säilöntäaine (E250). Rasvapitoisuus keskim. 2 %.
RAVINTOSISÄLTÖ
(100 g:ssa) Energiasisältö 414 kJ (99 kcal), proteiinia 22,0 g, hiilihydraattia 0,8 g, rasvaa 1,7 g.
SAATAVUUS
Saatavana palvelutiskeistä.
RAKUUNAKALKKUNA
Lue lisää
Rakuunalla pintamaustettu, kokonaisena paistettu kalkkunan rintafile. Hienostunut leikkele.
LISÄTIEDOT
Laktoositon, Gluteeniton
AINESOSAT
Suomalainen kalkkunafile, suola (1,8 %), mauste (rakuuna), stabilointiaineet (E450, E451), glukoosi, hapettumisenestoaine (E316), säilöntäaine (E250). Rasvapitoisuus keskim. 2 %.
RAVINTOSISÄLTÖ
(100 g:ssa) Energiasisältö 414 kJ (99 kcal), proteiinia 22,0 g, hiilihydraattia 0,8 g, rasvaa 0,7 g.
SAATAVUUS
Saatavana palvelutiskeistä.
PERINNEPALVI
Lue lisää
Ylikypsäksi palvattu perinteinen palvikinkku.
LISÄTIEDOT
AINESOSAT
Suomalainen porsaankinkku, suola (2,0 %), stabilointiaineet (E450, E451), glukoosi, hapettumisenestoaine (E316), säilöntäaine (E250). Rasvapitoisuus keskim. 6 %.
RAVINTOSISÄLTÖ
SAATAVUUS
Saatavana palvelutiskeistä.
MAATILAN PALVIKINKKU
Lue lisää
Lihapitoisuus 95 %
LISÄTIEDOT
AINESOSAT
Suomalainen porsaankinkku, vesi, suola, stabilointiaineet (E450, E451), glukoosi, hapettumisenestoaine (E316), säilöntäaine (E250). Lihapitoisuus 95 %. Maidoton ja gluteeniton.
RAVINTOSISÄLTÖ
(100 g:ssa) Energiasisältö 515 kJ (123 kcal), rasvaa 6,4 g, josta tyydyttynyttä 2,1 g, hiilihydraattia 0,3 g, josta sokereita 0,3 g, proteiinia 16 g, suola 2,1 g.
SAATAVUUS
Saatavana palvelutiskeistä ja kuluttajapakkauksessa.